消毒的目的

• 為了消滅附在各種重覆適用之用品（或容 器），如毛巾、被單、棉製品、理燙髮、 器材或是浴池、貯水池……等物品上之病 原體（致病菌），必須進行一道消毒的過 程，以期能切斷傳染的途徑。

消毒的原理

• 經由物理或化學方法，使病原體的組成成 份發生不可逆的變化，使病原體本身或其 機能受損，以致不能成長，甚至死亡，例 如： – 加熱（煮沸）使病原體之蛋白質凝固變性、脂 質（脂肪）溶解，而破壞其新陳代謝導致病原 體死亡。 – 紫外線照射病原體，使其蛋白質部份變質，而 無法進行代謝作用而死亡。查看所有清潔服務價格 

消毒法 物理消毒法 ：

係運用物理學的原理如光、熱、輻射線、 超音波等方式，達到消滅病原體的目的。 化學消毒法 ： 是運用化學消毒劑浸泡器材，以達到消 滅病原體的目的。 .

衛生消毒法

• 物理消毒法 – 煮沸消毒法 – 蒸氣消毒法 – 紫外線消毒法 • 化學消毒法 – 氯液消毒法 – 陽性肥皂液消毒法 – 酒精消毒法 – 煤餾油酚肥皂溶液消毒法

煮沸消毒法

特色:於沸騰的開水中（即水溫100℃）煮五分鐘 以上，來達到殺菌目的，是一種最簡易的 消毒方法。 原理:熱能會使病原體的蛋白質凝固，改變蛋白 質的特質，且溶解細胞膜內的脂質，病原 體的新陳代謝受到破壞。 • 對於一些不能受水浸泡的物品如塑膠物品、化 學纖維布料等，並不適合用此法消毒。

注意事項 • 消毒前清潔處理: – 欲消毒之用具、器材，必須清洗乾淨，才能進行煮 沸消毒。 • 器械支解: – 有關節處的器材，如剪刀、手推剪等，應將其分別 拆卸、打開，成為一片片的零件，再予以消毒，方 可達到理想效果。 • 完全浸泡: – 所有物品必須完全浸泡在液面下，使熱度均勻分佈 在物品每一部位。水量務必一次加足，不可於消毒 過程中再添加冷水，以免水溫驟降，影響消毒效果。

適用器材 1.棉、麻等天然纖維製品，如毛巾類。 2.金屬製品如剪刀、剪髮機、金屬夾子。 3.玻璃製品如玻璃杯。 4.陶瓷製品如瓷杯、瓷碗。

煮沸消毒法處理步驟-1

(1)以清潔劑洗刷欲消毒的物品 ↓以清水將殘留的清潔劑沖淨。 (2)↓洗淨的器材置入網狀的金屬籃子。 ↓放入夠大的鍋中。 ↓加入足量的水（水量必須在煮沸時，器 具仍在液面下）。 ↓加熱。 ↓沸騰時算起五分鐘以上，即可。

煮沸消毒法處理步驟-2

①提出網狀金屬籃子，使器材上的水份瀝乾。 ②或如杯盤、器械等，可以夾子夾出，置於烘碗機 內烘乾。 ③或如衣物類，可先以脫水機脫水，再以烘乾機烘 乾。 (4)↓經消毒的器具，應存放於乾淨的地方，避免再次 污染，如可避免塵埃落入及病媒出沒之櫥櫃。 ↓取用時，手及夾子應保持乾淨，以免污染消毒好的 器材具。

蒸氣消毒法 • 特色: – 箱內中心溫度在80℃以上，消毒十分鐘以上。 • 原理: – 蒸氣消毒乃是運用高熱的水分子，均勻透入所 欲消毒的器材內，使附著在器材上的病原體受 熱的作用而致其蛋白質凝固、變性，甚至改變 病原體的新陳代謝機轉，阻斷其正常生長而達 到消毒的目的。. 

適用器材 • 蒸氣消毒法只適用於毛巾；棉製的毛巾雖 可用漂白水消毒，但毛巾的顏色只限於白 色，置於白色以外的顏色遇到漂白水會褪 色，故此類毛巾只是用煮沸消毒及蒸氣消 毒。

注意事項 • 毛巾若採用蒸氣消毒法進行消毒時事先洗 淨毛巾外，並應將毛巾做適當的摺疊（使 蒸氣可順利地均勻流過毛巾的每一處）， 且為使蒸氣氣流能順暢，毛巾不可放太多， 以避免降低消毒效果。

蒸氣消毒法處理步驟-1 (1)將洗淨的毛巾，以脫水機脫乾。 ↓置於乾淨的工作檯上。 ↓毛巾逐條依「毛巾摺疊法」摺疊。 (2)↓將摺好的毛巾豎立置入含有隔架的消毒 箱內。蒸氣消毒箱底層的水要加滿。 ↓加熱 ↓容器中心溫度達80℃以上，開始計時， 10分鐘以上即可

蒸氣消毒法處理步驟-2

若要使用溫濕的毛巾，則消毒後的毛巾 仍暫存於蒸氣消毒箱內，待使用時，再以 夾子夾出。 若需要以乾毛巾之方式保存時，最好以煮沸消 毒法處理。若以蒸氣消毒法處理，則消毒後之毛 巾，以脫水機脫乾，再予以晒乾或烘乾。 (4)↓毛巾存放於病媒昆蟲無法出入的櫃子。 ↓取用時，手及夾子應保持乾淨，以避免污 染。

紫外線消毒法 特色:所使用之紫外線消毒箱內之燈管須採用 功率10瓦特、波長240～280nm（10-9 ） 之規格，而其照明強度至少要達到每平 方公分85微瓦特的有效光亮，照射時間 要20分鐘以上。 原理:因其所釋出的高能量的光線，使病原體 的DNA引起變化，喪失繁殖的能力，乃 至病原體不能分裂、生長。

紫外線消毒法 • 紫外線穿透力極低的特性，凡欲消毒之器 具均須先予清洗乾淨，不可存在有任何油 污，且器械均須儘量將機件分解成最小的 單位，使器械的每一部分，均能不受任何 阻擋，完全接受到紫外線的照射 • 故紫外線消毒法在實際應用上，常被侷限 於外型構造簡單的金屬類製品。

適用器材 • 刀類 • 平板器具類 • 金屬理燙髮器材等

紫外線消毒法處理步驟-1 (1)↓清理、拭淨使用過之剃刀、剪刀、剪髮機等。 （若器械上沾有油污，應以吸油紙將其處理乾 淨。） (2)↓鬆開剪刀、剪髮機接榫處，將機件分解。 (3)↓分解成片的機件，平放於消毒箱內，各器材零 件，不得接觸、重疊。 (4)↓關閉消毒箱的門。 (5)↓啟動消毒箱開關，照射20分鐘以上。 (6)↓消毒完全的器具，可暫時存放於消毒箱內，使 用時，以夾子取出，置於清潔之工作檯，以乾 淨的螺絲起子將支解之機件予以組合復原。

化學消毒法 • 化學消毒法（Chemical disinfection）乃 運用化學消毒劑浸泡器材，已達消滅病原 體的目的。 • 易受熱破壞之物質（橡膠、塑膠類）及無 法置放於消毒箱內之器械，如盥洗設備、 大型的容器、地板、門把……等，則應用 化學消毒法處理。

須符合以下幾個要件 1.除了可殺死病原體的繁殖型外，尚可殺死細菌之芽苞型病 毒，尤其是肝炎病毒。 2.不能腐蝕、破壞所浸泡或洗刷之器材及設備。 3.無刺激性。（與皮膚接觸不引起刺激反應。） 4.具經濟性。（價格低廉，可大量使用而金錢花費不多。） 5.穩定的消毒效力。（與其他物質接觸時，其消毒之效力不 受影響或因而減弱；若消毒劑具穩定性，利於長久存放） 6.具穿透油脂薄膜的能力，能深入器材，達到消毒目的。 7.操作容易，不須繁複的配製，即可使用。

影響化學藥品殺菌力因素-1

1.欲消毒器具的表面乾淨度: 表面不潔會影響消毒劑與病原體的接觸，而使殺菌 力降低。如有機物存在時，消毒劑的作用都會大大 降低，甚至無效。 2.濃度正確與否: 一般而言，濃度越高殺菌力愈強，但對器具之材質， 人體健康等之傷害也愈大。所以濃度之選擇必須考 慮在不刺激人體，不傷害器具材質的情況下，選用 最高濃度；但也有例外的情形，如酒精在80%以上之 濃度，殺菌力反而驟減。

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